Thursday, December 4, 2014

Kedai Loempia Boom

Sabtu sore enaknya jalan-jalan, makan-makan, sama pacar. Yah.. berhubung jomblo, yang diajak ya temen ajah. Mumpung selo dan lagi nggak ada kegiatan Sabtu Sore lalu saya dan teman saya ( sebut saja Mbak Ria) jalan-jalan menikmati kota Yogyakarta yang lagi seneng banget diguyur hujan. Setelah sehari sebelumnya sempet mikir pingin main kesana-kesini-kesitu, ke bukit bintanglah, tapi sayang kok ya jauh. Sebenarnya kalau hari nggak berhujan nggak terlalu jadi masalah, tapi ya sudah setelah berkeliling menyusuri setiap blog kuliner di jogja, akhirnya memutuskan untuk mampir ke KEDAI LOEMPIA BOOM yang terletak di daerah Pogung Sleman Yogyakarta. Tempetnya sih nyempil masuk gang kecil gitu dan konon katanya Kedai ini lah yang pertama kali berdiri sebelum disusul sama cabang yang lain.  

Herannya, kalau ini cabang yang pertama, terus tempetnya nyempil gitu, gimana cara promosinya ya. Ini efek belajar bisnis ini kayak gini. Ini penampakan tempatnya, aku ambil dari pakdhe gugel karena ndak sempat untuk jepret-jepret di depan tempatnya.

 
 

Loempia Boom
Jl. Selokan Mataram, Pogung Dalangan (Utara fakultas Teknik UGM) Yogyakarta



Harga makanan dan minuman di Loempia Boom ini terjangkau banget, apalagi buat kantong mahasiswa yang demennya sama yang murah-murah apalagi gratisan. Range harga untuk loempia boomnya rata-rata 7500 - 8500. Sebenarnya kemarin udah fotoin menunya, tapi ternyata bluur semua, waktu sadar eh menunya udah dibalikin. Tapi sempet foto sama menunya, 


Berhubung kemarin lagi nggak terlalu laper jadi cuma pesen lumpia boom tanpa nasi. Aku pesen Loe-Boom Seafood udang, dan mbak ria yang isi bakso. Menurutku rasanya sama aja antara dua menu itu cuma isiannya aja yang beda. Dan buatku kemarin agak asin tapi so far ndak masalah sih.. kayaknya emang lidahku yang agak gak sinkron karena menurut Mbak Ria ndak asin. 
 

                                 Loe-Boom isi bakso                                  Loe-Boom isi udang 
Rp7.500,-                                                      Rp8.000,-

Zuperr Mendoan
Rp4.000,-

Harganya cukup terjangkau bukan? Makan berdua cuma habis Rp24.500 plus tambah ongkos parkir Rp1.000,- Tempatnya nyaman pula. Oh ya.. kemarin ketemu kucing yang unyu bingits, endut bulunya lebat tapi sayang dia bauuu... tapi tetep diajakin photo lah..

Dan beberapa hasil narsisan kami, 


Setelah kenyang, perjalanan sabtu malam itu dilanjutkan. Kami singgah sejenak ke masjid untuk sholat maghrib, dan langsung menuju alun-alun kidul. Niatnya kita mau narsisan di 0 km dan sekaten, tapi apa daya hujan turun sangat deras malam itu, dan jadilah kami berteduh di dekat kantor Pos Indonesia bersama dengan orang-orang, dan huft.. disamping kami ada mbak-mbak dan mas-mas yang lagi bermesraan. Ha.. jomblo ngiri, tapi nggak juga sih. Jadi Jomblo itu pilihan yang tepat saat ini... Saat itu, saat kami berjalan menyusuri trotoar, aku melihat seonggok buku -novel lebih tepatnya- berjudul Rindu. Dan si Ibuk penjual menggodaku untuk membeli, awalnya sempat menolak tapi akhirnya Buku Tere Liye ada di tanganku juga...


Saat jam sudah mulai bergerak semakin malam, begitu hujan reda kami segera berjalan menuju motor, menyalakannya, membayar parkir, dan menembus jalanan Yogya malam itu. Sampai akhirnya sampai dirumah dan bertemu lagi dengan keluarga. Maaf Alay... 
Tertarik mencicipi si Loeboom ini, datang dan nikmati.

Enjoy your food,.. because it's given by Good...
@NNurhafidhah

Monday, November 17, 2014

Ramen Ala Kadarnya

Novi is back. Setelah sekian lama terlarut dalam kesibukan kuliah dan tugas yang kalau udah gugur satu kemudian tumbuhnya lima, Saya sempatkan untuk sejenak menulis di blog yang sudah usang ditinggal yang punya ini.

Ini November. I love this month so much, selain karena ini bulan kelahiranku juga karena November itu unik. Dan lagi sekarang ini memasuki musim hujan, di Jogja hampir setiap sore selalu turun hujan. Nah kebetulah kemarin, tiga hari yang lalu menyempatkan main ke Candi Ijo. Alhamdulillah ndak pake acara nyasar. Berarti insting dan ingatanku cukup tajam. Dulu sempat main ke Candi Ijo tapi jalannya lupa-lupa inget deh. Kalau ke Candi Ijo paling enak datang waktu sore jadi sekalian bisa liat Sunset yang kece badai. Kalau sore tempetnya jadi berasa romantis banget, jadi banyak juga yang ambil foto prewedding di Candi Ijo ini. Candi ijonya sih biasa, cuman yang bikin betah itu pemandangannya.

Paling enak duduk di kursi itu sambil ngelihat pemandangan dibawah sana bisa. Bentangan sawahnya yang ijo-ijo itu bikin sejuk hati deh. Emang dasar lagi musim hujan datang nggak diundang, waktu dateng panas banget, tapi pas mau pulang malah hujan jadi nunggu sampe agak reda dulu. Tapi tetep harus disyukuri, mau hujan, mau panas. 

Kalau hujan-hujan kan enaknya makan yang anget anget dan yang berkuah terus pedes kan ya. Akhirnya setelah muter kesana-kemari bingung mau makan apa, dengan pertimbangan kantong yang mulai tipis. Akhirnya memilih makan ramen yang cocok sama kantong mahasiswa. Entah apa nama warungnya apa, karena di warugnya pun ndak ditulis apa namanya. Tapi sayang kemarin nggak sempet fotoin penampakan warungnya gimana. Ini letaknya di deket rumah, di dekat pamela enam di daerah Condong Catur. Jadi Kalau dari pasar condong catur itu keutara aja. Warungnya cukup kecil tapi lumayan nyaman lah. 

Warungnya nuansa jepang sih, tapi nggak terlalu kental, menunya juga berbau jepang-jepangan macam ramen, takoyaki, okonomiyaki, bento, sushi, dll. Seperti yang aku bilang, berhubung hujan enaknya makan yang anget-anget akhirnya memesan Ramen kayak gini nih.


Hot Ramen Egg Tofu
IDR 15K
Komposisi : Mie, telur, ayam, tahu
,

Shoyu Ramen Ebi Furay
IDR 15K
Komposisi : Mie, ayam suwir, telor, udang goreng tepung
NB : Ini bukan saya semua yang makan, jadi ini cuma numpang narsis aja pake makanan orang hehe

Rasanya ya gitu, Kalau boleh bilang lebih enak Indo*** rasa ayam bawang. Kuahnya kurang gurih, mienya luwayan sih nggak beyek, dan cukup mengeyangkan. 

Mungkin kalau mampir pingin coba takoyakinya atau sushinya. Semoga ada waktu dan uang berlebih ya. Aamin

Ini penampakan menunya
 


Have a nice day


@NNurhafidhah

Friday, October 3, 2014

RM Mandiri 354

Bismillahhirrohmanirrohim...

Lama tidak menulis satu patah kata pun, akhirnya sempat dan mau menulis lagi...

Satu minggu ini baru sibuk-sibuknya ngurus warung yang baru dibuka. Yapp alhamdulillah Allah memberikan rizki untuk bisa membuka warung ini. Lokasinya ada di Jl Daendels Kulon Progo, Bolak-Balik kampus, kulon progo, dan rumah sepertinya akan mewarnai hari-hariku mulai sekarang. Semoga semuanya tetap bisa berjalan sesuai dengan harapan...

Kedepannya Semoga rumah makan yang sangat sederhana ini bisa semakin berkembang, lancar, dan barokah. Bisa menjadi sumber maisyah untuk kami sekeluarga

Aamiin


Saturday, April 26, 2014

Sendang Ayu - A nice place to stay

Wuuuuu........ it's very long time since the last i wrote my second blog. My Mid-Test has done, I feel free right now, although there is still an second semester final exam and some semester that must be passed. But i enjoy it..

Berhubung kemarin habis dapet traktiran temen di Rumah Makan Sendang Ayu di daerah kalasan, makanya hari ini mau share tentang Sendang Ayu. Sendang Ayu terletak di  Jl. Jogja-Solo Km.15 Prambanan (sekitar 1km sebelah barat Candi Prambanan). Konsepnya Sendang Ayu adalah Rumah makan apung. Tempatnya lumayan luas dan sejuk. Walaupun cuacanya lagi terik, tetep berasa adem karena banyak pohonya. 

Untuk masuk dari parkiran ke area warungnya kita bisa naik perahu2an ato apalah itu namanya. Dan begitu sampai akan langsung disambut sama mbak-mbak dan mas-mas disana dan langsung diarahkan ke gubuk-gubuknya sesuai kapasitas orangnya.  



Nih kalau mau traktiran disini buat rame-rame bisa lho.. ada paket hematnya mulai dari 250ribu buat 10 orang.. Yah tapinya kalo dibandingin di warteg 250ribu bisa buat traktir 25 orang kali ya... haha :P Yah.. berhubung kemarin kami cuma berlima, kami cuma pesen sedikit. Kami cuma pesan ikan gurame bakar bumbu rempah, sambel, sama minum, ndak pake sayur.

1. Gurame bakar Bumbu Rempah
Rp8.000,-/ons, dan harus pesen min 1 kg jadi itu gurameh harganya Rp80.000
Lumayan mahal... maklum Mahasiswa

2. Sambel terasi - nggak tau harganya berapa..


Minum 


Pesananku
Es Gula Asem - Rp 5.500,-

Es Jeruk Nipis - ni juga lupa berapa harganya

Jus Wortel tanpa disaring - Entah apa hasratnya memilih jus wortel ini

Kemarin juga banyak yang habis wisuda pada jajan disini. jadi cukup recommended buat acara-acara macem gitu. 

Mau kesini lagi?
Mau, kalau ada yang traktirin... :P

@NNurhafidhah

Saturday, February 15, 2014

Bolu Kukus Mekar

14 Februari 2014 lalu alam berekspresi kembali, Setelah Gunung Sinabung meletus kini giliran Gunung Kelud turut bergabung meramaikan permainan. Kamis Malam udah denger berita sih kalau Gunung Kelud udah berstatus Single Awas, tapi gak nyangka kalau beneran mau meletus. Jum'at pagi udah sibuk nyiapin bahan jualan. Numpang promosi ajah si, saya sekarang jualan martabak dan pisang aroma. Dan juga nyambi-nyambi jualan jus juga. Heran banget jam 6 langit masih gelep banget, akhirnya ibuk keluar rumah liat2 diluar ternyata ujan abu tho, mana abu tebel banget. Jadi begini nih halaman rumah...

Photo: Like a die town.. 

Pohon pisang aja sampai ambrukk...

Hari Sabtu ini ujan abunya udah berhenti tapi efeknya beuhhh... Karena dijalan juga kondisinya masih kotor banget. Jadi males dan gak diibolehin ibuk buat keluar rumah akhirnya sekalian manfaatin bahan-bahan yang numpuk di kulkas iseng-iseng bikin bolu kukus mekar yang simple banget resepnya. Karena berkali-kali nyoba bikin tapi belum pernah berhasil mekar. Makanya jadi penasaran banget pingin nyoba terus. Resep dan cara buatnya simpel kok. Nih..

Resep
- Telur 2 butir
- Gula Pasir 225 gr
- Tepung 250 gr
- 1/4 sdt baking powder
- 1 sdt emulsifier
- 200 ml air soda
- Pewarna Makanan

Cara membuat

- Tata kertas bolu kukus di cetakan bolu. 
- Ayak tepung terigu dan bakin powder
- Kocok telur hingga sedikit mengembang disusul kemudian Gula dan emulsifier. Kocok hingga mengembang dan berwarna putih dengan kecepatan tinggi. Semakin lama di kocok akan semakin bagus. Tadi aku coba kocok kurang lebih (Insyaa Allah) 15 menit.
- Panaskan kukusan.
- Masukkan tepung dan aduk hingga merata. Bagi Adonan sesuai selera, terserah mau jadi 2 warna atau tiga atau malah mau bikin rainbow bolu kukus mekar. It's sound good idea. Setelah dibagi mejadi tiga bagian masukkan ke cetakan yang sudah disiapan. Isi hingga hampir penuh.
- Setelah selesai kukus kurang lebih 20-30 menit. Ketika mengukus jangan buka-buka tutup karena bisa menghilangkan uap. Untuk Bolu kukus ini panasnya harus stabil agar bisa mekar dengan cantik.

How's it look??



 Cukup berhasil. tapi masih kurang bisa ngembang. Tapinya juga alhamdulillah udah bisa mekar, biasanya enggak ccuma kayak cup cake gitu. hehehe Alhamdulillah... :D


happy Cooking :D

@NNurhafidhah

Tuesday, February 4, 2014

Martabak Mini

Lalala Yeyeye...
Kemarin sambil memanfaatkan kulit sisa bikin pisang aroma, lalu kemudian dimanfaatkan untuk membuat martabak mini. Resepnya hasil kira-kira aja sihh gak ada takaran past..

How's the looks??


Isiannya ada daun bawang, kubis, telur, bawang bombay,...

Alhamdulillah meskipun baru pertama kali mencoba, tapi rasanya oke punya. Maklum hasil racikan ibuk dirumah.. :P
Kalau sista dan brotha lagi ada hajatan bisa ini dijadikan salah satu snacknya. Cara bikinnya juga gampang. Ei, kalau mau pesen disaya juga bisa harganya Rp1.000,-... it's cheap right...??? Tapi harga bisa berubah tergantung harga bahan-bahan di pasaran ya..

Tapi orderannya cuma di daerah Krangkungan dan sekitarnya ya..


Happy Cooking

@NNurhafidhah

Monday, February 3, 2014

Puding Gula Merah

Uiihhh sudah lebih dari dua bulan tidak update blogku yang satu ini... Bingung juga dua bulan kemarin kemana aja sampe nggak sempet update... Ehmm... sibuk main dan persiapan UAS kali ya... Uihhh dan sekarang Alhamdulillah sedang liburan kuliah dan menyempatkan diri update blog. Semoga belum bersarang laba-laba.. :D

Postingan kali ini akan membahas tentang Puding Gula Merah... sebenarnya ini percobaannya ibuk. Karena waktu itu lagi ada acara TPA di rumah dan gak ada yang bikin snack.. yaudah terus dibikini sama ibuk. Salah satunya ya Puding ini... resepnya aku ambil dari catatan-nina.blogspot.com.. Langganan ambil resep dari blognya Bunda Nina.




Nih resepnya bisa dicomot...
Bahan :
1 bungkus (7 gr) agar-agar bubuk plain 
750 ml santan
300 gr gula merah, sisir halus
100 ml air
1 butir kuning telur, kocok lepas
1 helai daun pandan, simpulkan
Cara Membuat :
- Masak gula merah dan air, hingga gula merah larut. Angkat dan saring.
- Tuang santan ke dalam panci, masukkan air gula merah, daun pandan dan agar-agar bubuk.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk.
- Menjelang mendidih, ambil 2 sendok sayur larutan agar-agar dan tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata dan masukkan kembali. Aduk cepat dan didihkan.
- Matikan api dan tuang ke dalam cetakan agar-agar yang sudah dibasahi dengan air atau ke dalam cup.
- Biarkan uap panasnya hilang dan didinginkan baru dibekukan ke dalam lemari es.
- Sajikan dingin.


How does it look like??



Kemarin kebeneran njenguk temen yang abis operasi usus buntu, jadi buat yang versi gedenya. Mau kecil, mau gede.. tetep enak. Rasa Gulanya bikin nagih... Hmmm..

It's simple right??
Try this at home...

Happy Cooking :D
@NNurhafidhah