Fun Cooking

Jadi weekend kemarin, iseng-iseng bikin roti bolu. Ceritanya sih lagi coba bikin birthday cake nya kakak aku yang mau ulang tahun tanggal 25 Desember kemarin. Bahannya cukup simpel, terbilang murah meriah juga. Aku coba yang kukus dan oven, dan kalau menurutku hasilnya bagus di oven.

Bolu Oven

Nih ceritanya mau bikin ala-ala rainbow cake gitu, jadi tapi kagak rata. Yang di oven ini belum sempet aku potong udah dibawa kabur aja sama kakak aku, dia bilangnya temennya pada kelaperan, so he brought my absurd rainbow cake.

Bolu Kukus

Ini juga ceritanya mau dibikin rainbow cake, tapi toppingnya pake cokelat masak di lelehin. Tapi baru jadi dua warna si Ibuk udah males deh, ya sud, jadinya two colour rainbow cake with chocolate sauce. Nih Aku kasih resepnya

Bahan Bolu

- Tepung Terigu 200 gr

- Gula Pasir 150gr

- Telur 3 butir

- Vanili bubuk 1/2 sdt

- Ovalet 1 sdt

- Garam 1/4 sdt

- 1/4 gelas air putih

- Pewarna hijau dan merah, atau seuai selera. ( Gunakan pewarna makanan ya, jangan pakai pewarna tekstil!!!!!)

Bahan Toping 

- Coklat Msak pekat 75 gr

- Margarin 25 gr

Cara Membuat

1. Lumuri 2 buah loyang yang akan digunakan dengan margarin dan taburi tepung hingga rata. 

2. Kocok gula pasir, telur, ovalet, vanili dan garam dengan mixer. Mulai dengan kecepatan paling rendah teruskan sampai kecepatan yang tertinggi. kocok sampai mengembang.

3. Siapkan dandang atau tempat kukusan, agar panas terlebih dahulu.

4. Masukkan tepung dan air secara perlahan sambil diaduk hingga tercampur rata.

5. pisahkan adonan menjadi dua, satu beri warna hijau, satu lagi beri warrna merah. Aduk sampai rata. Jangan terlalu benyak memberikan pewarna karena bisa membuat roti menjadi pahit.

6. Masukkan adonan dalam loyang. Satu loyang untuk satu adonan.

7. Masukkan loyang kedalam tempat kukusan dengan cara di tumpuk di atas loyang yang lainnya. Kukus selama 20 menit.

8. Selagi menunggu kukusan matang, kita siapkan topingnya. Didihkan air, dan taruh mangkuk anti panas diatasnya. Taruh coklat masak pekat yang telah diiris dan margarin, tunggu sampai meleleh.

9. Setelah matang, keluarkan roti dari kukusan, dan tunngu sampai adonan menjadi dingin. Setelah dingin keluarkan dari loyang. 

10. Beri lelehan coklat pada salah satu roti, dan taruh roti yang lain diatasnya. 

11. Your two colours rainbow cake is ready. 

Mie Ayam Oriental

Beberapa waktu yang lalu, sepulang latihan, nyempetin diri mampir ke Mie Ayam Oriental. Pas kebeneran juga lagi pingin Mie Ayam. Mie Ayam Oriental letaknya di Jalan Gejayan sebelah Utaranya Ayam Penyet Surabaya, cukup mengherankan baru buka tapi udah rame banget. Makanya Jadi penasaran. 

Tapi kemarin kelupaan mau fotoin tempatnya. Cuma Mie nya aja yang di fotoin.

Oh ya, kalau kata temenku Mie Ayam ini, Mie nya belinya di tempet temenku. Dan setiap hari bisa menghabiskan sampai 50 kg mie. Dan harga i kg mie di tempet bapaknya temenku itu cuma Rp 10.000,-

Waktu kemarin aku pesennya Mie Ayam Lada Hitam. Sebenarnya porsinya lumayan besar, tapi karena di taruh di mangkok yang ceper jadi kelihatannya sedikit. Harga satu porsinya Rp6.000,- kalau mau tambah pangsit, bakso, siomay, ada tambahan kira-kira 2.000 sampai 3.000.

Rp6.000,-

Ini yang dipesen sama Mami Renny, 

Rp 9.000,-

Minumannya kita pesen yang biasa ada di semua warung makan, Es Jeruk. Es jeruk di Mie Ayam Oriental harganya Rp3.500,- lebih mahal dari es jeruk di warung mie ayam lainnya, gimana enggak, es jeruknya dua kali lebih gedhe dari gelas yang biasanya. ...

Rp3.500,-

Harga es tehnya Rp2.500,- dengan gelas yang sama. Itu kalau pesen pake es ya, kalau nggak ya gelasnya pake gelas yang normal. 

Rp2.000,-

Tambahan

- Kalau mau maem disini harus sabar, soalnya rame banget apalagi waktu jam makan siang. Pelayanannya lumayan lama.

- Parkirnya bayar, cuma waktu itu si bapak parkirnya lagi sibuk sama mobil yang mau keluar jadinya nggak bayar deh.

Mie Ayam Oriental

Jalan Gejayan - alamat persisnya aku nggak tau

Sebelah Utara Ayam Penyet Surabaya

Cinnamon Bistro

Ini bistro sebenarnya udah cukup lama aku datengin, tapi baru kali ini sempet buat blog baru dan posting. Cinnamon bistro letaknya di dekat Percetakan Kanisus, kalau dari arah timur letaknya di kanan Jalan.  Tempatnya sih nyaman, ada yang indoor dan outdoor. Tapi saat itu aku dan Pinkan lebih memilih untuk menikmati outdoornya karena selain habis hujan udaranya masih seger dan jalannya juga nggak terlalu ramai. Maklum lah waktu itu datengnya waktu sore, coba kalau siang, behhh pasti rame.. banyak motor sama mobil yang lewat. 

picture taken from here

Kalau Santu malam biasanya di depan wastafel itu di kasih Layar LCD.

Waktu baca review bistro ini, dari awal kita udah niat pingin cobain pizzanya, yang harganya cuma sekitar 20.000 an. Maklum lahh.. namanya juga pelajar. Uang jajannya mepet.

Rp 19.500,00

Sengaja nih cuma pesen satu aja pizzanya biar bayarnya patungan. Di Cinnamon Bistro ini ada 3 menu pizza, dan yang kita pilih American Sauce Pizza ini. Pizzanya ukuran sedang dan di potong jadi 6 slice. Harganya cuma Rp19.500,00 kalau di bandingin sama harga resto pizza macam Pizza Hut, Il Mondo atau yang lainnya ya jauh banget. Dua kali lipat lebih murah.

Tapi bener tuh kata pepatah, "Ada Harga Ada Rupa" sekilas sih cukup meyakinkan, tapi begitu dicoba cuma asin aja gitu rasanya.. asinnya terlalu dominan. Dan juga rotinya itu biasa deh, macem roti yang dijual di swalayan. Jadi nggak ada yang spesial dari pizza ini.

Rp6.500,-

Karena waktu itu habis ujan, jadi udaranya agak dingin.. dan pingin yang anget-anget. Jadilah aku pesen Hot Apple Tea. Kalau menurutku, ini teh biasa terus dicemplungin cuilan apel. Kayaknya aku bisa buat dirumah ini. Rasa dan bau apelnya ada tapi justru tehnya malah tertutupi. Teh ini walaupun udah aku kasih gula banyak, tetep aja asem. Harganya Rp 6.500,- terlalu mahal untuk kantong pelajar. Kalau buat dirumah sendiri malah gratis ini.. boleh dicoba lain waktu.  

Rp 6.500,-

Ini pesenannya Pinkan Lemon Tea nya mirip-mirip sama Apple Tea, cuman kalau yang ini dicemplungin jeruk nipis.. Harganya juga Rp6.500,00. Harga segitu kalau pesen minuman yang hot, tapi kalau pake ice ada tambahannya. Jadi lebih mahal.

Tambahan :
- Non-weekend buka jam 09.00-23.00, Weekend buka jam 09.00-24.00
- Parkirnya kayaknya bayar deh, tapi waktu kesana Bapaknya nggak ada, jadi nggak bayar deh..
- Kalau dateng pas mau maghrib yang outdoor banyak nyamuk.

Menu

Narsis Pic...

Cinnamon Bistro

Jl.Cempaka 32 Deresan Yogyakarta

(Timur Percetakan Kanisius)

No.Telp : 0274-563583

Introducing...

This is my first time to post here, my new blog. And here i will always post all about foods, drinks, and a cool place to eat and hang out with friends, family, boyfriend, husband, your ex-boyfriends or girlfriends.

Kenapa aku berinisiatif buat blog ini???

Salah satunya terinspirasi dari blog kuliner tetangga sebelah -) kata-si-lidah.blogspot.com, kepunyaan Kak Titish. Dan juga pingin aja punya catatan tentang tempat makan mana saja ang sudah aku kunjungin. Sebagian besar sih atas referensi dari Kak Titish.

Selain itu, blog ini juga bisa aku jadiin kenangan kalau nanti udah tua dan nggak boleh makan apa aja yang aku mau, kalau lagi pingin, buka blog terus liatin aja foto-foto makanannya. Hahaha...

Oke... cukup sekian dulu. Terima kasih...

Novita Nurhafidhah